Seit einem Jahr gibt's von uns exklusiv "alkoholfreien Sekt" in Form unserer Perlin-Limonaden. Sie werden nach unseren Rezepten von einem kleinen Familienbetrieb in den Alpen versaftet und bebraust - nur auf Fruchtzuckerbasis und mit Alpenwasser. Da wir die Rezepturen häufig verändern, variieren auch die Geschmäcker, und: wir sind experimentierfreudig!
Die heimischen Früchte kommen direkt aus der Alpenregion. Die Traubenperle ist auf Basis von Rivaner-Trauben des eigenen Weinguts in Franken. Jedes Jahr sind neue Kollektionen in Planung. Die Perlin-Limonaden finden sich in allen unseren Bars und im Weinladen.
